Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Get in Shape
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Kaneelcake van amandelmeel

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 64509
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Kaneelcake van amandelmeel.



Ingrediënten:
200 gram amandelmeel;
een theelepel steviatinctuur
1 eetlepel kaneel;
50 gram biologische roomboter/kokosolie;
4 eieren;
50 ml slagroom/kokosmelk/crème fraîche;
snufje Keltisch zeezout;
1 flinke theelepel baking soda;
kneepje citroen/theelepel honing.

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een cakeblik in met roomboter (mijn afmeting is: 21 x 11 cm).
Meng de amandelmeel, stevia, kaneel, zout en baking soda in een kom door elkaar.
Mix in een aparte kom de eieren, roomboter, slagroom en citroen.
Voeg dan het amandelmeelmengsel toe aan de eieren en mix het kort door elkaar.
Giet het beslag in de cakevorm.
Bak de cake ca. 45 minuten in de oven. Om te controleren of de cake gaar is, kun je er een satéstokje in steken, als er geen plakkerige resten meer aanzitten, is de cake gaar.
Stort de cake na 2 minuten uit het cakeblik en laat het geheel afkoelen.

Lekker als ontbijt: een dikke plak met een flinke schep crème fraîche erop, een paar verse aardbeien. Mmmmm!!

Dit recept is voor Gok: groen

Bron: http://gezondlevenvanjacoline.blogspot.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 24 jan 2016 15:36    
Vrouw Weeggegevens   Jelka
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 6-8-2014
Berichten: 302
Dieet: koolhydraatarm


  Reageer met quote
Hallo Kaatje, hij lijkt me heerlijk, ik ga 'm morgen uitproberen. Op de foto ziet hij er zo donker uit, komt hij ook zo donker uit de oven?
Ik dacht eerst dat er chocolade zat ....

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 21 jan 2017 18:38    
Vrouw Weeggegevens   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 64509
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Jelka hij komt van de site van Jacoline, het is niet mijn eigen recept Erg blij en amandelmeel is ook heel anders dan bloem hè. Maar ik moet je bekennen dat ik hem zelf niet heb geprobeerd. Schaam Schaam
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 21 jan 2017 21:03    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1