Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Kaaslolly

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Olle
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 29-2-2012
Berichten: 289
Dieet: grip op koolhydraten


  Reageer met quote
Dit recept een keer gezien bij topchef...lekker als voorgerechtje of snack!
Dit is een recept van Peter Lute (Lute Restaurant & Suites).
Er staat old amsterdam maar dit kan natuurlijk ieder merk zijn. Al ben ik erg fan van dit stukkie kaas.

Ingredienten
1 stuk(s) Old Amsterdam
1 pakje(s) Houten stokjes /sate prikker


Bereiden
Plakken: Schaaf zo dun mogelijke plakken Old Amsterdam. Steek of snijdt hier de vorm uit die je de lolly wilt geven. Leg de plakken met een stokje (tot ongeveer 1/3e van het stokje) op een teflonmatje of stukje bakpapier. Rasp: Let het stokje op op een teflonmatje of stukje bakpapier. Strooi de Old Amsterdam rasp, hoeveelheid naar keuze, in een hoopje op ongeveer 1/3e van het stokje. Houdt voldoende ruimte tussen de lolly??s i.v.m. het uitlopen van de kaas. Leg de teflonmatjes op een stevige rechte bakplaat. De lolly kan bereid worden in de magnetron of oven. Magnetron: Afhankelijk van de sterkte van de magnetron ongeveer 50 seconden laten uitbruisen. Hete luchtoven: Ongeveer 9 minuten op 190 graden. Na het afkoelen de lolly van het matje afhalen. De Old Amsterdam kaaslolly wordt pas na het afkoelen krokant. We raden u aan om even testen of de bereidingstijd evt. iets moet worden aangepast.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 09 mrt 2012 10:46    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52503
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Ik neem wel een blokje kaas smullen

_________________
Overzicht Donaties
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: za 10 mrt 2012 13:47    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1