Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Dr. Cohen recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Get in Shape
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Goulash soep a la An

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   snoekie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 8-1-2010
Berichten: 11747
Dieet: Gezond eten
Woonplaats: Noord-Holland


  Reageer met quote
Hier het recept van de soep van An, zoals zij in haar
boekje heeft geplaatst.
********************************************************
Het recept is voor 8 personen,heel goed om meteen porties
in te vriezen.

Ingredienten:
500gram rundsstoofvlees
4a5 uien
2 paprika's
4 tomaten
3 knofkookteentjes
2 liter vleesbouillon
2 potjes van 70 gr tomatenpuree
1 afgestreken theel. paprikapoeder
11/2 theelepel komijn
1 afg. theel.zout
1afg. theel.peper
1/2 theel. marjolijn
4a5 aardappels (niet-cohenners)

Bereiding:
Hak de uien fijn en bak ze 5 min. in wat olijfolie tot ze gelig van
kleur zijn. Snijd het stoofvlees in kleine dobbelsteentjes en voeg
bij uien en laat 5 min. meestoven. Voeg paprikapoeder,
zout, peper, komijn en marjolein toe, goed roeren. Voeg bouillon
toe en laat alles onder gesloten deksel 1 uurtje zachtjes koken.
Snijd de paprika's in kleine stukjes. Halveer de tomaten en haal
de pitten eruit en snij ze in kleine stukjes.
Snij de aardappel blokjes in dobbelsteentjes.
Voeg na een uur de paprika's, de tomaten en de tomatenpuree
erbij en roer alles goed om.
Op dit moment maak ik er 2 pannen;ik doe de helft in een pan
voor mij, dit laat ik nog 30 min. koken. Voor de soep voor niet
cohenners gooi ik in andere pan de aardappelen erbij minder
als aangegeven om dat ik de soep gehalveerd heb.

Smakelijk eten

_________________
Foto's Laat die zon maar schijnen!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 17 mrt 2010 21:59    
Vrouw Weeggegevens   DOEN
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 24-9-2008
Berichten: 11863
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Nog steeds 1 van mijn favorieten Lachen smullen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 29 jun 2016 9:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1