Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen Je mag geen reacties plaatsen Je mag je berichten niet bewerken Je mag je berichten niet verwijderen Ja mag niet stemmen in polls
Ongeveer 50 tot 60 walnoten;
8 medjool dadels;
1 tot 2 eetlepels water;
Optioneel; ½ theelepel vanille extract;
100 gram pure chocola (70% of meer cacao).
Variatie voor de vulling:
4 el noten- of zadenpasta naar keuze;
1 el honing.
Bereiding:
Verwijder de pitten uit de dadels.
Vermaal de dadels samen met het water en de vanille extract in de keukenmachine of met een staafmixer tot een egale smeuïge massa.
Besmeer een walnoot met een ruime hoeveelheid dadelsaus en "plak" er en tweede walnoot boven op.
Herhaal dit totdat alle dadelsaus op is.
Smelt de chocolade au bain-marie, roer af en toe door.
Dip nu de walnoten voor de helft (of helemaal) in het chocolade.