Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Gevulde eieren met avocado.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Gevulde eieren met avocado.



Ingrediënten voor 16 porties:

8 eieren;
1 avocado;
¼ tl zout;
⅛ tl knoflookpoeder;
⅛ tl cayennepeper (of minder als je niet te pittig wilt);
snufje nootmuskaat;
snufje kurkuma;
1 el citroensap;
1 ui, fijn gesneden;
paprikapoeder (voor decoratie).

Bereiding;

Breng een pan met water aan de kook en de kook de eieren ongeveer 10 à 12 minuten tot ze hard zijn.
Spoel ze vervolgens met koud water.
Doe ondertussen de avocado in een kom en pureer deze tot een glad mengsel.
Pel de eieren en snijd ze doormidden.
Leg de zes eidooiers in de kom met de geprakte avocado en meng het geheel goed door elkaar.
Breng het avocado-ei mengsel op smaak met zout, knoflookpoeder, cayennepeper, nootmuskaat en kurkuma.
Voeg nu ook de citroensap en de ui toe.
Schep het mengsel in de gehalveerde eiwitten.
Bestrooi met paprikapoeder voor decoratie.
De gevulde eieren met avocado zijn klaar om te serveren.

Eet smakelijk.

Bron: https://fitgirl.nl/gezonde-recepten/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 02 nov 2014 19:34    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1