Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Gerookte forelfilet met rode bietensalade.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Gerookte forelfilet met rode bietensalade.
Aantal personen: 2.
Ingrediënten:

2 tl sesamzaad;
2 kleine gekookte rode bieten;
150 g rucola;
2 el azijn;
1.5 dl groentebouillon (van een tablet, afgekoeld);
1 el olijfolie;
eventueel zout, peper;
2 gerookte forelfilets (à 100 gr).

Bereiding:

Rooster het sesamzaad goudbruin in een droge koekenpan.
Pel de rode bieten en snijd ze in reepjes.
Was de rucola, pluk het in kleinere stukken en meng het met de bieten.
Klop de azijn, groentebouillon, olijfolie en zout en peper naar smaak tot een dressing.
Verdeel de salade over 2 borden en schenk de dressing erover.
Bestrooi met het sesamzaad en leg de forelfilets er bovenop.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.smulweb.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 26 mei 2014 18:52    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1