Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Gehaktbrood

Auteur Bericht
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Gehaktbrood.



Het ontbijtspek zorgt ervoor dat alle vleessappen in het vlees blijven en het geeft net een pittig smaakje aan het gehakt. Het leuke is dat je er ook mee kunt variëren, stukjes paprika erin of een gekookt eitje, stukjes prei.... net wat je lust.

Ingrediënten:
500 gram gehakt;
1 los geklopt ei;
3 eetlepels broodkruim (of paneermeel);
1 fijn gesneden uitje;
paar druppels worcestersaus;
1 eetlepel fijn gehakte peterselie;
½ eetlepel Italiaanse kruiden;
100 gram ontbijtspek;
peper en zout;
2 eetlepels geraspte kaas;
snufje nootmuskaat.

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Beleg een bakvorm (ik gebruik een broodbakvorm van 21cm) met plakjes ontbijtspek.
Meng alle ingrediënten door het gehakt en kneed het tot één geheel.
Vul de vorm met het gehakt en leg daar overheen de plakjes ontbijtspek die er nog uitsteken.
Bak het gehaktbrood in ongeveer 50 minuten gaar en goud bruin.

Dit recept is voor Gok: groen mits je het broodkruim weglaat.

Bron: http://gezondlevenvanjacoline.blogspot.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 24 jan 2016 12:00    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1