Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Gegrilde zalm met avocado saus.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Gegrilde zalm met avocado saus. Hoofdgerecht.



Ingrediënten voor 6 porties:

2 avocado's, gepeld, pit verwijderd en in blokjes gesneden;
2 teentjes knoflook, fijn gehakt;
1 el citroensap;
3 el griekse yoghurt;
900 gr zalmfilets;
2 tl gedroogde dille;
2 tl citroenpeper;
zout en peper naar smaak.

Bereiding:

Verwarm het grillapparaat of de barbecue en vet het rooster in met olie.

Pureer in een kom de avocado met de knoflook, yoghurt en citroensap. Breng de saus op smaak met zout en peper.

Wrijf de zalmfilets in met dille, citroenpeper en zout. Leg ze op de grill en bak ze 15 minuten. De zalmfilets zijn klaar als de zalm makkelijk uit elkaar valt als je erin prikt met een vork. Serveer de zalmfilets met de avocado saus.


Voedingswaarden per portie:

Calorieën: 394 kcal;
Eiwitten: 32,7 gram;
Vetten: 26,9 gram;
Koolhydraten: 6,8 gram.

Eet smakelijk.

Bron: http://koolhydraatarmerecepten.info/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 15 okt 2014 21:24    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1