love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten
|
|
Gebakken witlof met champignons en balsamicoazijn.
Ingrediënten voor 4 personen:
4 struiken witlof;
2 el olijfolie;
1 ui (gesnipperd);
1 teen knoflook (fijn gesneden);
1 bakje champignons (250 gr);
tl gedroogde tijm;
4 el balsamicoazijn.
Bereiding:
Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern. Haal de bladeren los, was en droog ze. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 2 min. Voeg de knoflook, de champignons en de tijm toe en bak 3 min. mee. Voeg het witlof en de balsamicoazijn toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met peper en zout.
Eet smakelijk.
Bron: http://www.ah.nl/ |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
