Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Frittata met spinazie, olijven en feta

Auteur Bericht
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
200 gr. verse spinazie
1/2 el olijfolie
1 ui in ringen
40 gr. zwarte olijven gehalveerd
6 eieren geklutst
175 gr. feta in blokjes

Laat de spinazie even slinken, giet af, druk het vocht eruit en hak het grof.
Verhit de olie en bak de ui zacht en glazig.
Verdeel de spinazie over de koekenpan en strooi de olijven erover.
Schenk de eieren hierover en voeg de feta toe.
Bak het geheel een minuut of 5 op middelhoog vuur tot de onderkant gestold is.
Zet daarna de pan onder de grill tot de bovenkant gestold en goudbruin is, ong. 3 min.
Snijd de frittata voor het serveren in punten.

Het handvat van je koekenpan kun je evt. met aluminiumfolie omwikkelen ter bescherming.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 27 sep 2012 9:58    
Vrouw Weeggegevens   klontersoep
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 3-8-2011
Berichten: 926
Dieet: koolhydraatarm
Woonplaats: Leiden


  Reageer met quote
Dit is hem Erg blij

En lekker dat ie is smullen

_________________

Dagboek Soepieee
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 27 sep 2012 12:11    
Vrouw Weeggegevens   Mapet
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 4-1-2013
Berichten: 976
Dieet: Dr Frank ekpw


  Reageer met quote
Hallo Kaatjekat,

Dit recept lijkt me heerlijk maar heb 2 vragen.

Kan het ook met spinazie a la creme uit de diepvries?

Voor hoeveel personen is dit recept?
Als ik naar de groente kijk denk ik 1 persoon maar als ik naar de eieren met de feta kijkt denk ik voor meer personen.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 14 feb 2013 13:06    
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Gokkers eten (als het goed is) geen a la creme vanwege de toevoegingen, dus ik zou het eerlijk niet weten, maar ik kan me niet voorstellen dat het dan mislukt. Het is natuurlijk wel veel lastiger om het vocht eruit te drukken, aangezien het meer brij is die spinazie. Het recept is voor 4 personen, maar mijn hubbie lust wel 2 punten! Erg blij Maak er een salade bij...
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 14 feb 2013 13:26    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1