Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Dr. Frank: Waterkerssoep ( Véga)

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Emilie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 3-10-2012
Berichten: 2828
Dieet: Dr Frank


  Reageer met quote
Waterkerssoep Vegetarische soep. ook Low carb
Ingrediënten:
2 el olijfolie;
1 ui (gehakt);
1 prei (gehakt);
1 grote aardappelen(in stukken gesneden);
2 tl tartex vegabin, het vegetarische bindmiddel;
1 l groentebouillon;
300 g waterkers (steeltjes verwijderd);
1 bosje bladpeterselie (gehakt);
evt. zout & peper.
Bereidingswijze :
Verhit de olie in een grote pan en voeg de ui, prei en aardappelen toe. Laat 10 minuten gaar stoven.
Roer de tartex vegabin, los in enkele lepels koud water en voeg ze toe aan de groenten.
Meng goed en giet er dan de bouillon bij. Kruid met peper en evt. zout. Laat 15 minuten zachtjes koken.
Mix de soep glad met een handmixer. Voeg de waterkers en peterselie toe en laat nog 5 minuten sudderen. Breng zo nodig nog wat op smaak en dien op.

Bron: Veggie.
Met dank aan Drammertje die het gevonden heeft

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 10 apr 2013 18:19    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1