Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Get in Shape
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Champignons met een mals gebakken biefstukje.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11876
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Champignons met een mals gebakken biefstukje.

Ingrediënten:

150 gram biefstuk;
1 eetlepel olijfolie;
2 plakjes ontbijtspek;
1 ui;
1 teentje knoflook;
1 doosje champignons;
wat zout en peper;
lekkere groene salade naar keuze;
1 theelepeltje dressing.

Bereiding:

Verwarm een koekenpan op middelmatig vuur.
Doe de olijfolie in de koekenpan en bak hierin de biefstuk. Niet te lang, zodat de biefstuk lekker mals blijft.
Afhankelijk van wat je zelf wilt, kun je de biefstuk ook een paar minuten langer bakken.
Breng de biefstuk op smaak met peper en wat zout. Wees zuinig met zout!
Leg de biefstuk op een bord. Even afdekken, zodat de biefstuk niet te snel afkoelt.

Snijd de plakjes ontbijtspek in stukjes. Bak het spek in de koekenpan.

Snijd de ui en knoflook goed fijn en fruit beide een minuutje mee.
Voeg de gesneden champignons eraan toe en bak nog 2 à 3 minuten.
Maak op smaak met peper en wat zout.

Dan de groente voor de salade schoonmaken en mengen in een kom met de dressing naar keuze.

Eet smakelijk.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 30 sep 2014 21:38    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1