Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Brownies!

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Ankaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 15-2-2013
Berichten: 3847
Dieet: Gokish
Woonplaats: Amsterdam


  Reageer met quote
Geinspireerd op een recept van www.eetgoedvoeljegoed.com

Brownies!

200 gram pure chocola en 100 gram raw cacaoboter (of 300 gram choco)
125 ml kokosmelk
2 eieren
220 gram amandelmeel
30 gram fijngemalen lijnzaad (gebroken lijnzaad nog fijner malen)
vanille essence
snuf kardemom
snuf gemberpoeder
snuf zout
Pecannoten of walnoten om ze mee te decoreren.

Verwarm de oven op 175 graden.

Verwarm de kokosmelk in een pannetje en smelt de chocola en cacaoboter daar in. Als het gesmolten is, klopt de eieren erdoor zodat het een mooi glad mengsel wordt. Roer het amandelmeel, lijnzaadmeel, kruiden en vanille essence erdoor. Goed krachtig roeren!

Bekleed een browniebakblik (20 bij 20 cm) met bakpapier (als je het even nat maakt, kun je het heel makkelijk vouwen) en stort het beslag er in. Leg de noten er op. Dat zou je heel netjes kunnen doen zodat je op elk blokje (je snijdt 16 stukjes) er eentje hebt...

Bak de brownie in 20 tot 30 minuten gaar. Laat iets koelen en stort hem uit de vorm (ik kon hem er aan het bakpapier uit tillen) en laat verder koelen. Snij in 16 stukjes. Genieten maar!

Het kh aantal is afhankelijk van de chocola die je gebruikt.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 08 sep 2013 18:51    
Vrouw Weeggegevens   Jeanette
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-5-2008
Berichten: 5576
Dieet: Less carb


  Reageer met quote
Deze ga ik zéker proberen! Lijkt me heerlijk!

_________________
Je kunt de richting van de wind niet veranderen, wel de stand van de zeilen.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 09 sep 2013 9:54    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1