Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Broccoletti Strascinati.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Broccoletti Strascinati.

Ingrediënten voor 4 personen:

600 gr Broccoletti of Bimi;
4 el olijfolie;
1 verse rode Chilipeper, fijn gehakt;
2 tenen knoflook, in dunne plakjes;
zout.

Maak de groente schoon en was hem, snijd zonodig de taaie uiteinden van de stelen.

Verhit de olijfolie in een grote pan met deksel en fruit de Chilipeper en knoflook heel kort tot ze gaar zijn. Doe de broccoletti erbij met een beetje zout en smoor ze 7 à 8 minuten: proef een steeltje om te bepalen of het voldoende al dente (beetgaar) voor je is; voeg als je ze langer wilt smoren een scheutje water toe.

Dien de groente direct op.

Bron: http://kookgekwilma.wordpress.com/category/groenten/

Eet smakelijk.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 11 sep 2014 16:23    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1