Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Braziliaanse vissoep. Dr. Frank.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Braziliaanse vissoep. Dr. Frank.

Ingrediënten voor 4 personen:

200 gr kabeljauw filet;
2 uien;
peper;
2 teentjes knoflook;
verse koriander;
beetje paprikapoeder;
beetje citroensap;
1 eetlepel olijfolie;
1 groene paprika;
1 rode paprika;
1 bouillonblokje;
600 ml water;
2 tomaten;
1 bosje bosui.

Bereiding:

Snijd de kabeljauwfilet in kleine stukjes en meng in een kom met de knoflookteentjes, citroensap en de paprikapoeder. Fruit in een soeppan de uien in de olijfolie en bak de fijn gesneden paprika hierin mee. Na 5 minuten de fijngesneden bosui en tomaat toevoegen en meebakken. Tot slot de gemarineerde kabeljauwfilet kort meebakken. Daarna het water en het bouillonblokje toevoegen en zachtjes laten door pruttelen. Op smaak brengen met de verse koriander en eventueel nog wat peper.

Deze vissoep is lekker met een stokbroodje. Een kwart stokbroodje is 110 Kcal.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.dichtbij.nl/haarlemmermeer/eten-en-drinken/artikel/3577811/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 25 jul 2014 18:47    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1