Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Paleo recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



"Blondies"

Auteur Bericht
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
"Blondies".



Een blondie is een brownie zonder chocolade. Een lekker sappige, haast kleffe cake die over het algemeen in een vierkanten vorm wordt gebakken en een centimeter of twee hoog is. Persoonlijk vind ik ze véél lekkerder dan een gewone cake en deze Paleo variant is echt verukkelijk!

Ingrediënten voor 12 à 16 stukken:
60 gram kokosolie
50 gram honing
60 gram witte amandelpasta
1 ei
2 el citroensap
125 gram amandelmeel
snuf zeezout
4 gram bakzout (ongeveer ¾ theelepel)
125 gram rozijnen

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175°C.
Vet een vierkante bakvorm in van 20 bij 20 cm of neem een springvorm.
Smelt de kokosolie en laat deze weer afkoelen tot-ie lauw is.
Vermeng de kokosolie met de honing, witte amandelpasta, het ei en het citroensap. Klop dit kort door met een handmixer.
Voeg het amandelmeel, zeezout en bakzout toe en roer dit snel tot een egale massa,
Meng de rozijnen erdoor en giet het mengsel in de bakvorm.
Bak in 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar in de oven.

Variatie: Gebruik in plaats van rozijnen ook eens walnoten, studentenhaver of stukjes (witte) chocolade.

Bron: http://www.oerkracht.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 25 jan 2016 10:57    
Vrouw Weeggegevens   waxinelichtje
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 11-3-2016
Berichten: 22
Dieet: gezond eten


  Reageer met quote
Wat een heerlijk recept! Ga ik binnenkort eens proberen!

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 18 mrt 2016 21:40    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1