Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Get in Shape
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Bloemkool pannenkoek met zalm.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love to cook
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 120
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Bloemkool pannenkoek met zalm.

Koolhydraten: 1 gr koolh. per stuk (5 stuks porties).

Ingrediënten:

peper en zout;
restje koude bloemkoolrijst 100 à 150 gram, 3 à 4,5 koolh;*
1 ei, 0,3 koolh;
handje peterselie;
kokosolie om te bakken;
100 gram gerookte zalm, 0 koolh;
blaadjes sla of komkommerschijfjes of tomaat;
30 gram geitenkaas licht pittig, 0,4 koolh;
2 eetlepels slagroom, 0,7 koolh.

Bereiding:

Meng het ei met de bloemkoolrijst en maal er wat peper en indien gewenst wat zout over. Meng goed door elkaar.
Verhit kokosolie in een koekenpan en schep met een lepel kleine bergjes van het mengsel in de pan. maak een beetje plat. Laat rustig goudbruin bakken voor je ze omkeert en aan de andere kant bakt.
Snijd ondertussen de gerookte zalm in kleinere plakjes en meng geitenkaas met slagroom tot je een smeerbaar geheel hebt.
Besmeer de pannenkoekjes met roomgeitenkaas, leg er een blaadje sla op en een ruime hoeveelheid gerookte zalm. Knip er wat verse peterselie over en steek er een prikker in.


Bron: http://www.koolhydraatarmrecept.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 24 jan 2016 22:56    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1