Advertentie



Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Advertentie

Get in Shape
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Advertentie

Beef Teriyaki.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love to cook
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 120
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Beef Teriyaki.

Ingrediënten 1 persoon:

Marinade:

½ limoen;
1 bij 1 cm gember;
1 el vissaus;
2 el Kikkoman sojasaus;
½ stengel lente ui;
½ rode pepertje;
1 teentje knoflook;
1 el witte wijn azijn;
1 el olijfolie.

Overige:

1/6 courgette;
1 kastanje champignon;
10 kleine taugés;
1/6 rode paprika;
koriander;
sesamzaad geroosterd;
komkommer.

Bereiding:

Snijd het lente uitje en de gember fijn, pers de knoflook en meng alle ingrediënten voor de marinade samen.
Laat de biefstuk hierin marineren voor het liefst een paar uur.
Bak dan de biefstuk om en om voor 2 minuten, schep af en toe wat saus over de biefstuk, maar laat de biefstuk verder met rust.
Snijd de groenten in stukjes en bak het met de biefstuk mee.
Na de 4 minuten laat je de biefstuk rusten in aluminiumfolie voor een aantal minuten.
Snijd dan de biefstuk in plakjes en maak het bord op met de groenten.
Maak het af met wat koriander en sesamzaadjes.

Na het bakken van de biefstuk en groenten de overgebleven jus niet weggooien.
Dit is namelijk heerlijke jus om over je biefstuk heen te doen.

Bron: http://oanhskitchen.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 24 jan 2016 17:17    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1