Mijn eigen favoriete recept wat ik heb aangepast voor het Atkinsdieet. 
Vooral handig en lekker om als lunch mee te nemen (kan ook koud gegeten worden, maar ook in de magnetron)
nodig:
kilo fijngemalen kipfilet (kan je zelf doen of aan slager vragen)
3 lenteuitjes heel fijngehakt (is maar 25gr ofzo -2.5kh)
hele courgette fijn geraspt en vocht uitknijpen (ongeveer 300gr - 7.5kh)
4 eieren (4kh)
tl cayennepeper
tl knoflookpoeder (1kh)
zout en peper
bakje spekreepjes
Heel simpel eigenlijk....
2 eieren koken, afkoelen en fijnhakken... (hoeft niet, kan ook 4 rauwe eieren door gehakt doen)
spekjes bakken en laten afkoelen
Alles in een kom goed mengen en daarna in een cake/broodvorm doen en ongeveer in 70 minuten gaar braden in een oven (180 graden)
Ik smeer de cakevorm altijd in met wokolie voor een lekkere smaak.
Je kan er ook balletjes van maken (altijd suc6 op verjaardagen enzo)
Totaal iets van 15kh, maar makkelijk in 6 porties te verdelen... dus zo'n 2,5kh per portie
In fase 2 nog halve rode paprika fijngehakt erdoor. 
Resultaat:
Lekker met een gemengde salade
_________________
opnieuw begonnen.... andere strijd, andere naam....
|
FAQ
Zoeken
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Aanmelden
Bewerk Ticker
Privé berichten
Inloggen
