Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins:kokosbrokken

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Greetje
In memoriam


Geregistreerd op: 22-2-2004
Berichten: 7376
Dieet: Sleeve en lowcarb
Woonplaats: Deventer


  Reageer met quote
Dit nagerecht dat op kokosijs lijkt, maak je in een handomdraai.
Je kunt er ook aan het einde van de bereiding roze kleurstof aan toevoegen. Eventueel nog zoetstof toevoegen naar smaak.

4-6 personen

75 gr boter
200 gr gedroogde kokos

1.75 dl gecondeseerde melk
enkele druppels roze kleurstof(naar keuze)

Bereiding:

Smelt de boter al roerend in een steelpan met zware bodem boven zeer laag vuur.

Roer het kokos door de gesmolten boter.
Blijf roeren tot het kokos de boter heeft opgenomen.

Roer de gecondenseerde melk en de eventuele kleurstof naar keuze erdoor.

Blijf 7 - 10 minuten roeren boven laag vuur.

Haal de pan van het vuur.
Zet hem weg en wacht tot het kokosmengsel een beetje is afgekoeld.

Maak van het nog warme mengsel langwerpige blokken en snijd deze in even grote plakken.

Laat ze in 1 uur opstijven en dien ze dan op.

voedingswaarde per persoon:

calorieen 338
eiwit 4 g
koolhydraten 5 g
suiker 5g
vet 34 g
verzadigd vet 26 g

_________________
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: di 02 mei 2006 8:44    
Onbekend Weeggegevens   Sencha
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 17-9-2006
Berichten: 16



  Reageer met quote
hou kom ik aan gecondenseerde melk?

ik zie wel blikjes gecondenseerde bij de supermarkt, maar dit is al gezoet met suiker dus lijkt deze mij niet geschikt?
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht AIM naam BerichtGeplaatst: wo 27 sep 2006 18:18    
Vrouw Weeggegevens   Libby
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 11-2-2004
Berichten: 8514
Dieet: Alles met mate


  Reageer met quote
Sencha schreef:
hou kom ik aan gecondenseerde melk?

ik zie wel blikjes gecondenseerde bij de supermarkt, maar dit is al gezoet met suiker dus lijkt deze mij niet geschikt?


Bij de toko misschien?

Of reformzaak?

Rollende ogen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 27 sep 2006 20:06    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52472
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Je hebt met en zonder suiker oppassen dus Toko of bij AH te koop

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: wo 27 sep 2006 20:39    
Onbekend Weeggegevens   Sencha
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 17-9-2006
Berichten: 16



  Reageer met quote
bedankt voor de reakties hoor ;0)

ik zal er morgen even naar proberen te kijken
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht AIM naam BerichtGeplaatst: wo 27 sep 2006 21:04    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1