Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: indische zuurkool

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Ines
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 2-3-2004
Berichten: 12220
Dieet: Sonja Bakker
Woonplaats: Alphen aan de Rijn


  Reageer met quote
Categorie: Fase 1 (c) Diner
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Omschrijving
indische zuurkool
Ingrediënten
1 ui
2 teentjes knoflook
1 pond zuurkool
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel sambal oelek
1 bouillonblok
5 stengels selderie
paprikapoeder naar kleur
dobbelsteentjesspek
2 eetlepels olie
Bereidingswijze
Zuurkool afspoelen en uit laten lekken, de spekjes apart bakken in eigen vet totdat ze knapperig zijn. In de wok olie verwarmen en dan de fijngesneden ui en knoflook erbij. De kruiden, sambal en bouillonblokje toevoegen. Dan het vuur wat lager en beetje voor beetje de zuurkool toevoegen en dit met een vork door elkaar draaien.De selderie in stukjes erbij met de uitgebakken spekjes. Als laatste paprikapoeder toevoegen. lekker met gebakken kip en voor de niet lijnners lekker met een bordje rijst of op een hard broodje.
Bronvermelding: indische schoonmoeder
Toegevoegd door: riam op dinsdag, januari 17. 2006 at 07:30:01
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 26 jan 2006 10:39    
Vrouw Weeggegevens   Miepje
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 16-3-2004
Berichten: 21
Dieet: Atkins
Woonplaats: Nederland *Dieet Atkins*


  Reageer met quote
Ooo, precies op tijd! Ik was 'gewone' zuurkool een beetje zat. Ik denk dat ik dit heel snel eens ga maken.

Dankjewel,
Miepje

Update: het is werkelijk heel, heel erg lekker! Het recept zit in mijn bewaarmap.
Dank, dank!

_________________
14-3-04: 90,5
14-3-05: 78,6
04-2-06: 76,6
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: vr 03 feb 2006 13:04    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1