Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: cranberrymousse toetje

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Magda
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 10-2-2004
Berichten: 694
Dieet: Karin de Zoete
Woonplaats: Betuwe


  Reageer met quote
Cranberrymousse

Ik weet eigenlijk niet of cranberries bij het rode fruit horen dat we mogen eten, maar dit is ook een heel lekker nagerecht.

Ingrediënten:

1 pak cranberries
2,5 dl. slagroom
suikervervanger voor 200 gr. suiker
4 blaadjes witte gelatine
2 borrelglaasjes witte rum

Cranberries met de suikervervanger in zo weinig mogelijk water koken tot ze goed zacht zijn. De gelatineblaadjes 5 minuten weken in ruim koud water. De cranberries door een zeef halen. Gelatineblaadjes goed uitknijpen en door het nog zeer hete (anders weer verwarmen) cranberriemengsel roeren, de rum toevoegen. Mengsel laten afkoelen en lobbig laten worden. De stijfgeklopte slagroom er door heen spatelen. In de koelkast verder laten opstijven.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 23 jun 2004 21:01    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1