Auteur |
Bericht |
Emy Ervaringsdeskundige Lowcarb
![](/forum/images/avatars/30038.jpg)
Geregistreerd op: 28-11-2010 Berichten: 4374 Dieet: Lowcarb Woonplaats: Noorwegen
|
|
Bodem gemaakt van recept voor vanillemuffins.
1,4 dl chocolade proteinepoeder (of vanille met eetlepel cacao)
2 tl bakpoeder
6 el slagroom
1 ei
0,5 dl suiker(vervanger) ik gebruik 0,25 dl splenda en een lepeltje tagatesse
2 eetlepels lijnzaad
Alles door elkaar heen en 8-10 minuten in de oven
laten afkoelen
tweede en bovenstelaag
200 gram roomkaas
ca 15 gram suikervervanger (naar smaak)
2 dl slagroom
ik had geschaafde suikervrije chocolade er doorheen.
roomkaas opkloppen met suiker
slagroom opkloppen
alles door elkaar
ongeveer de helft op de taartbodem smeren, de rest bewaren als laatste laag. in de koelkast en op laten stijven (minstens een uur denk ik, maar ga op je gevoel af)
Chocolade laag
2 dl slagroom
3 eieren (gesplitst)
150-200 gram chocolade (meer met melkchocolade, minder met puur)
ca 15 gram suikervervanger (naar smaak)
2 platen gelatine
platen gelatine in water laten weken
chocolade smelten aubainmarie
eigelen door de chocolade heen mixen.
platen gelatine uitknijpen en met een paar eetlepels slagroom oplossen in de magnetron (20-30sec)
door de chocolade heen mixen
eiwitten superstijf kloppen
slagroom stijfkloppen.
slagroom en chocolade door elkaar heen vouwen (niet mixen), eiwitten erbij, laag op de taart doen en weer tijd laten koelen en opstijven.
daarna de rest van de witte laag, even doorkloppen om hem weer goed smeerbaar te krijgen en erop smeren, eventueel garneren met stukjes chocolade, of noten. of slagroom.
zonder garnering ca 2100 kcal en 15 kh
[img]http://www.hososs.net/photos2012/Januari%20en%20februari/slides/2012%2001%2029_5347-border.jpg[/img]
Laatst aangepast door Emy op do 21 mrt 2013 18:18, in totaal 1 keer bewerkt |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: ma 30 jan 2012 12:51 |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Hanneke89 Ik wil afvallen bij de weegclub
![Ik wil afvallen bij de weegclub Ik wil afvallen bij de weegclub](/forum/images/rank/gold_man_00.gif)
Geregistreerd op: 8-2-2012 Berichten: 5 Dieet: Atkins Woonplaats: Utrecht
|
|
Ziet er lekker uit =). Weet je toevallig waar je die proteïnte poeder en de gelatine kan halen? en wat je met de gelatine moet doen als je geen magnetron hebt? Ik wil hem graag maken. |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: do 16 feb 2012 13:54 |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Ashleey23 Ik blijf hier bij de weegclub
![Ik blijf hier bij de weegclub Ik blijf hier bij de weegclub](/forum/images/rank/gold_man_03.gif)
Geregistreerd op: 20-3-2012 Berichten: 27 Dieet: Gezond eten
|
|
Hmm, ziet er echt heerlijk uit!
Snel een keer proberen!_________________ ![](/weegclub-ticker-42360.png) [/url] |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: vr 23 nov 2012 23:28 |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Emy Ervaringsdeskundige Lowcarb
![](/forum/images/avatars/30038.jpg)
Geregistreerd op: 28-11-2010 Berichten: 4374 Dieet: Lowcarb Woonplaats: Noorwegen
|
|
Dit is geen tussendoortje, echt iets voor groot feest... er zitten heel veel calorien in, en daarvan wordt je ook nog steeds dik ![Cool](/forum/images/smiles/icon_cool.gif) |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: ma 26 nov 2012 20:48 |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Emilie Weegclubfan voor het leven
![Weegclubfan voor het leven Weegclubfan voor het leven](/forum/images/rank/gold_man_07.gif)
![](/forum/images/avatars/46460.jpg)
Geregistreerd op: 3-10-2012 Berichten: 2828 Dieet: Dr Frank
|
|
Naar boven |
|
Geplaatst: wo 30 jan 2013 16:48 |
|
![](/forum/templates/subSilver/images/spacer.gif) |
|
|