Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Aardbeiensaus.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Aardbeiensaus.

ingrediënten:

2 kg aardbeien;
6 à 7 citroenen;
4 flinke eetlepels rode bessenconfituur;
1 kopje grenadine siroop (± 2 dl);
een scheutje likeur "Fraise des bois".

Bereiding:

Snijd 1 kg aardbeien klein en pureer ze samen met de andere ingrediënten.
Voeg er de rest van de aardbeien in stukken bij en vries de saus in porties in.
Deze saus is lekker fris en kan zowel koud als lauw worden geserveerd.

Opmerking:
Een aftreksel van de gedroogde jonge bladen van het bosaardbeienplantje wordt nog steeds als een heilzame en geurige thee genuttigd. De verse blaadjes van de bosaardbei worden ook wel door salades gemengd. In Frankrijk wordt van bosaardbeitjes de bekende likeur Fraise des Bois gemaakt.

Smullen maar!

Bron: http://www.top-recept.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 27 mei 2014 18:49    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1