[Kaatje]

Koolhydraatarm pindakaasbrood
15 sneetjes
Oven voorverwarmen op 175°C

Ingrediënten:
270 gram pindakaas
3 eieren
1 theelepel wijnsteenbakpoeder
1/4 theelepel zout (als de pindakaas ongezouten is)
1 theelepel kokosolie (optioneel)

Bereidingswijze:
Doe de pindakaas en eieren in een kom en roer dit met deeghaken goed door elkaar tot het smeuïg is.
Voeg bakpoeder en evt. zout en olie toe.
Roer het nogmaals door elkaar.
Doe het in de vorm en bak het in 40 minuten gaar.

Eet smakelijk!

Bron: http://www.gezondlevenmetpien.nl/

[Ellen]

Heel appart zal wel flink wat kcal bevatten

_________________


Overzicht Donaties

[Kaatje]

Klopt, +/- 130 per sneetje.

[agnesw62]

ik heb t gisteren gebakken, maar dat pindakaasbrood was geen succes, heb miss iets verkeerd gedaan want hij was helemaal niet gerezen. kan er dan ook geen 15 sneetjes uit halen. de smaak is niet vies maar geen succes.

_________________

[Dipinipi]

het wordt ook niet echt hoog,ik heb ze als muffin gebakken,erg lekker en handig voor onderweg,het vult erg goed

_________________
Donaties

[Funnyfish]

Wat een goed idee dipinipi! Ik heb altijd een muffin mee naar mijn week, daar ga ik dit recept voor gebruiken. Ik houd van pindakaas!

_________________

[Dipinipi]

met een paar lepels Griekse yoghurt oid wordt het smeuïger

_________________
Donaties