[love- to-cook]

Cranberry cocktail (de Flinndal cocktail). Fase 2, Dr. Frank i.v.m. vruchtensuikers (Fructose).

Heerlijke, gezonde cocktail vol vitamine C.

Ingrediënten voor 2 personen:

2,5 dl cranberry sap;
1 dl sinaasappelsap;
150 gram verse frambozen;
1 eetlepel citroensap;
Schijfjes citroen of sinaasappel.

Maak vers cranberry sap in de sapcentrifuge of koop het kant en klaar. Doe dit samen met het versgeperste sinaasappelsap in een blender of keukenmachine en meng het kort. Voeg de frambozen toe.

Doe het citroensap erbij en pureer tot er een glad mengsel ontstaat. Schenk het in 2 cocktailglazen en versier met de schijfjes citroen of sinaasappel. Direct serveren!

Een gezonde cocktail vol vitamine C die bovendien bijdraagt aan een goed milieu in de blaas. De cranberry-sinaasappel cocktail willen we hierbij omdopen tot de Flinndal-cocktail.

Et voilà!

Met 150 gram verse frambozen is dit een lekker zomers en hip drankje dat niet zal misstaan tijdens een gezellige barbecue.

Bron: http://eten-en-drinken.infonu.nl