Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Caribische avocado salade.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Caribische avocado salade.

Ingrediënten:

50 gram zonnebloempitten;
twee rijpe papaja??s;
3 rijpe avocado??s;
85 gram waterkers;
20 gram verse munt;
1 limoen (het sap);
3 eetlepels olijfolie;
100 gram veldsla.

Bereiding:

Rooster de pompoenpitten een paar minuten in een pan. Laat ze afkoelen en schil ondertussen de papaja??s. Snijd de papaja??s doormidden en schep de zaadjes eruit. Je kunt het vruchtvlees nu in lange dunne plakjes snijden. Halveer ook de avocado??s en verwijder de pit en de schil. Snijd de avocado??s in dunne plakjes.

Doe de papaja, de avocado??s, pompoenpitten, waterkers en veldsla in een grote kom. Snijd een deel van de muntblaadjes fijn en zet die apart. De rest van de blaadjes mogen zonder steeltje in de kom.

Meng het limoensap en de olijfolie met de fijn gehakte munt tot een dressing en maak de dressing op smaak met peper en zout. Giet de dressing over de salade en meng alle ingrediënten voorzichtig door elkaar.

Bron: http://www.vrouwonline.nl/

Eet smakelijk.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 15 sep 2014 18:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1