Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Koolhydraatarme chocolademousse.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Koolhydraatarme chocolademousse.

Ingrediënten voor 4 personen:

300 gr zijde tofu of verse zachte tofu;
1/3 à ½ kopje cacaopoeder;
2 eetlepels kokosolie of eventueel plantaardige margarine;
1 theelepel vanille extract;
1½ theelepel vloeibaar zoetmiddel (zoetkracht varieert per merk, proef zelf).

Bereiding:

Doe de tofu in een kom en bewerk kort met de staafmixer tot het een kwarkachtige, heel licht kruimelige massa is. Smelt de kokosolie in een klein pannetje. Haal van het vuur uit en roer de cacao er doorheen. Voeg het vanille extract, zoetmiddel en gepureerde tofu toe en roer met een lepel tot het goed gemengd is. Verdeel het mengsel over vier glaasjes of bakjes en zet een paar uur in de koelkast om op te stijven.

Voor het opdienen op kamertemperatuur laten komen.

Heerlijk.

Bron: http://vegetus.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 16 aug 2014 16:42    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1