[love- to-cook]

Frambozensorbet.

Fase 2, Dr. Frank dieet i.v.m. vruchtensuikers (Fructose).

Ingrediënten:

frambozen ( diepvries of vers);
350 gram slagroom;
100 ml Natrena vloeibaar gelijk aan 50 gram suiker;
citroensap 2 el.

Bereiding:

Klop de slagroom met zoetstof en citroensap. Roer de frambozen erdoor. Verdeel het over de ijsvormpjes. Of over andere bakjes die in de vriezer kunnen. Laat minstens 3 uur opstijven in de vriezer.

Aantal koolhydraten als je het mengsel verdeelt in 7 delen: 2,6 gram.

Serveer in een mooi hoog glas evt. met als garnering verse frambozen.

Verrukkelijk.

Bron: http://www.lowcarbrecepten.nl/