[love- to-cook]

Slawrap.

Voor 1 persoon.

Ingrediënten:

1 à 2 stuks slablad (heel);
50 gram filet américain;
10 gram zongedroogde tomaatjes;
50 gram paprika;
10 gram rauwe ui.

Bereiding:

Slablad van een ijsbegsla pellen (eventueel 2). Deze insmeren met filet américain. Paprika, ui en zongedroogde tomaatjes er op en rollen maar!
Als lunch lekker met geroosterd brood.

Ook leuk om in stukken te snijden en als hapje bij de borrel te doen.

Variaties te over bij een slawrap/hapje; denk eens aan gerookte zalm, magere Philadelphia en een beetje peper en dan rollen maar!!!

Bron: http://www.devegetarier.nl/