[love- to-cook]

Lijnzaad/hazelnoten praliné.



Voor een feestelijk ontbijt!!!
Ingrediënten lijnzaad/hazelnoten praliné ontbijt voor 2 personen:

 50 à 75 gram hazelnoten (12 uur geweekt);
 2 el gebroken lijnzaad (12 uur geweekt in 4 el water);
 4 dadels (12 uur geweekt) + het weekwater;
 1 el cacaopoeder (Blooker);
 ¼ kaneelstok (of 1/2 tl gemalen kaneel);
 1 appel (of/en peer);

Bereiding:

Spoel de hazelnoten en doe ze samen met het geweekte lijnzaad, de dadels en wat van het dadelweekwater, kaneel en cacaopoeder in een blender en mix het tot een gladde substantie. Voeg indien nodig meer van het weekwater toe.
Garneer met stukjes appel, die je eventueel kunt gebruiken als lepel; geen bestek nodig.

Verrukkelijk.

Bron: http://www.roosgoesgreen.nl/