Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Ei hapjes

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Eihapjes.

Ingrediënten:

Voor 8 Personen:

8 eieren;
peper en zout;
garnering (zie verder).

Bereiding:

Breek de eieren boven een kom en houd de schalen bij. Kruid de eitjes met peper en zout en roer goed door elkaar. Bak ze onder voortdurend roeren in een hete koekenpan tot je een luchtige massa hebt bekomen. Spoel de eierschalen uit met wat koud water en vul ze met het roerei. Zorg voor een laagje zout op een schotel en plant er de eierschaaltjes in zodat ze rechtop blijven staan. Warm of koud opdienen.

Je kan oneindig variëren met de garnering. Enkele voorbeelden:

- gesnipperde bieslook;
- geraspte kaas;
- kaviaar of lompviseitjes;
- blauwe schimmelkaas;
- gerookte zalm en dille;
- tuinkruiden (oregano, basilicum,...);
- schijfjes olijf en peterselie;
- garnalen en dille;
- blokjes gebakken spek;
- fijngesneden ansjovis;
- tuinkers;
- reepjes gerookte worst;
- stukjes augurk;
- gebakken stukjes scampi.

Variëren maar!! Maak je eigen feestje!

Bron: http://www.receptjes.be/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 25 mei 2014 20:35    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1