[Otje]

Bungeejump brownies
(recept komt uit Puur Plantaardig van Antoinette Hertsenberg)

- 50 gram santen (kokoscreme)
- 100 gram 85% pure chocolade
- 2 eetlepels agavesiroop
- 1/4 blik kidneybonen of 75 gram meel
- 1/2 theelepel bakpoeder

Oven voor verwarmen op 170 graden Celsius.
Ovenschaal of bakblik van ongeveer 10x10 centimeter invetten.
Kidneybonen pureren.
Santen en chocolade au bain marie smelten.
Alles mengen en bakpoeder toevoegen.
25 minuten bakken.

Eet smakelijk!

_________________


Augustus challenge:
normaal eetpatroon (3 maaltijden + 3 tussendoortjes), bewegen, huis opgeruimd en schoon houden en beperkte schermtijd - ieder maximaal 2 punten
Doel 150 punten, tussenstand 9 augustus 44 punten