Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Dr. Frank: Knolselderijsoep met spek

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Emilie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 3-10-2012
Berichten: 2828
Dieet: Dr Frank


  Reageer met quote
Knolselderijsoep met spek ook Low carb

INGREDI?NTEN voor 4 personen:
1/2 knolselderij, geschild en in blokjes
2 uien, in parten
2 tenen knoflook
2 tl gedroogde tijm
3 el olijfolie
500 ml kippenbouillon (van tablet)
250 ml slagroom (of room Alpra soya Cuisine] *
6 pakje ontbijtspek
BEREIDEN:
1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Doe de knolselderij in de ovenschaal met de ui en knoflook. Bestrooi met tijm. Besprenkel met olie en zet ca. 45 min. in de oven. Voeg na 20 min. de bouillon en room toe. 2. Leg het spek op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 12-15 min. boven de groenten in de oven en laat uitlekken op keukenpapier. Neem de schaal uit de oven en pureer de hele inhoud in de blender. Je kunt de soep ook in een diepe kom pureren met een staafmixer. Voeg peper en zout toe en serveer in 4 kommen. Garneer elke kom met 2 plakjes spek.
Voedingswaarden pp. 279 Kcal., 7 Eiw., 22 Vet., 8,8 Kh.

Bron: naar een idee uit Allerhande, omgezet naar Dr. Frank-proof.
Met dank aan Springtime die het gevonden heeft

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 11 apr 2013 15:51    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1