Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Dr. Frank: Cocktailsaus

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Emilie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 3-10-2012
Berichten: 2828
Dieet: Dr Frank


  Reageer met quote
Cocktailsaus ook Low carb
Ingrediënten:
- 3 flinke eetlepels mayonaise, zaanse of gouda's glorie.
- 1/2 pakje ongezoete slagroom
- 1 dopje wiskey of zoete sherry
- peper en zout
Bereiden:
Begin met het kloppen van de slagroom. Deze mag NIET stijf geklopt worden maar half. De consistentie moet die van gesmolten ijs zijn.
Dan de wiskey/sherry met de mayonaise en peper en zout mengen en de slagroom erdoorheen vouwen. Proeven en eventueel bijkruiden.
Tip: Laat de saus een half uur tot een uur trekken. De smaak van de alcohol is er dan uit. In de eerste instantie proef je die nog heel sterk.
Bron: eigen kookschrift
Bron:EmpresIlsje

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 06 apr 2013 13:49    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1