Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Dr. Frank hongaarse goulash

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Emilie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 3-10-2012
Berichten: 2828
Dieet: Dr Frank


  Reageer met quote
Dr. Frank: Hongaarse goulash, ook Low-carb
2 pers.
350/400 gr mager rundvlees
2 grote uien
2 rode paprika??s
1 dessertlepel paprikapoeder
1 lepel olijfolie
1 blikje tomatenblokjes
2 grote tomaten
1 runderbouillontablet
Zout peper
1 theelepel Johannesbroodpitmeel
2/3 augurken
½ kopje magere yoghurt
Snij het vlees in blokjes van ruim 4 cm en bak ze in de olijfolie 35/40 min
Snij de uien en de paprika grof, als het vlees bruin en beetgaar is voeg de Ui de Paprika Runderbouillon tablet (geen water) toe en laat alles 10 min smoren, doe de grof gesneden tomaten de paprikapoeder naar keuze, peper / zout toe
Snij de zoetzure augurken in stukjes en voeg toe samen met het blikje tomatenblokjes, is het nodig , roer dan de aangemaakte Johannesbroodpitmeel toe + de magere yoghurt roer alles goed door elkaar niet meer laten koken.
Het geeft voldoening als alles nog ??beet?? heeft dus geen doorgekookte massa is. Vandaar alles groot en niet te klein snijden het is een gerecht als maaltijd bedoeld.
Lekker met schijfjes komkommer.
Bron: @ntje

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 08 mrt 2013 17:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1