[winniegek]

1 ei(helft van broodbeleg)
15 gram kaas(andere helft van broodbeleg)
1 eetlepel melk
beetje water
80 gram in plakjes gesneden courgette (deel verplichte groente)
prei snippers
plakjes tomaat
zout en peper
basilicum
italiaanse kruiden
Roer het ei los met melk en water voeg kruiden toe en de preisnippers.
leg de plakjs courgette en tomaat om en om in d epan, dan het eimengsel er overheen en strooi er de geraspte kaas over heen, deksel er op en langzaam gaar laten worden.
Je kunt ook 2 eieren nemen ipv 1 ei en 15gram kaas.
Je mag ook aan het beslag 15 gram bloem toevoegen dan is het een wat steverige omelet.

_________________