Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Boerenkool uit de oven

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Pippi
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 28-11-2005
Berichten: 250
Dieet: low-carb


  Reageer met quote
Dit recept is uit de Allerhande van deze maand. Het lijkt me lekker, bevat weinig Kh en Kcal:

Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
2 rode uien, in dunne partjes
2 teentjes knoflook, in plakjes
600 g panklare boerenkool
4 gedroogde tomaatjes in olie, in dunne reepjes
200 g hüttenkäse
50 g oude kaas (of grana padano), in dunne flinters


Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C. In wok olie verhitten en ui met knoflook 1 min. fruiten. Boerenkool toevoegen en al omscheppend laten slinken. Tomaatjes erdoor scheppen en scheutje water toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Boerenkool overdoen in ovenschaal en hüttenkäse erover uitstrijken. Oude kaas erover strooien en schaal in oven schuiven. Gerecht in 15-20 min. goudbruin en gaar laten worden. Lekker bij gehaktballen of braadworst.

Voor 4 personen

Per eenpersoonsportie 225 Kcal, 16 g eiwit, 13 g vet, 11 g Kh

Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 17 jan 2006 5:37    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1