Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen Je mag geen reacties plaatsen Je mag je berichten niet bewerken Je mag je berichten niet verwijderen Ja mag niet stemmen in polls
Geregistreerd op: 11-10-2011 Berichten: 139 Dieet: EGA Woonplaats: Utrecht
Oma??s draadjesvlees met andijvie en aardappelen
4 personen (voor 1 persoon staat tussen haakjes)
Nodig:
540 (135 man 185) gr riblappen of sucadelappen, 2( ½ ) zakjes jus naturel, ½ (1/ l water, peper en zout, 2 ( ½ ) laurierblaadjes, scheut (scheutje) azijn. 400 (100) gr aardappelen, 1,5 (375 gr)kilo andijvie aan een krop, gesneden, zout
Bereiding:
peper en zout het vlees, bak aan op een bakvelletje of grillplaat. Maak de jus van de zakjes en het water in een braadpan. Breng aan de kook en doe er de azijn en de laurierblaadjes bij. Doe dan het vlees erbij en laat ca. 3 uur stoven op een laag vuur. Kook intussen de aardappelen met in gezouten water en de andijvie. Ca. 20 minuten.
Serveer de aardappelen met jus, vlees en de andijvie.
FAQ
Zoeken
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Aanmelden
Bewerk Ticker
Privé berichten
Inloggen
l water, peper en zout, 2 ( ½ ) laurierblaadjes, scheut (scheutje) azijn. 400 (100) gr aardappelen, 1,5 (375 gr)kilo andijvie aan een krop, gesneden, zout
