Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen Je mag geen reacties plaatsen Je mag je berichten niet bewerken Je mag je berichten niet verwijderen Ja mag niet stemmen in polls
Neem de 125 gram ui en bak deze even aan met 1/2 teentje knoflook op een panfitvel of in een anti aanbakpan.
Doe de 25 gram boter eroverheen en voeg 15 gram bloem toe. Voeg dan 250 cc bouillon toe met een laurierblaadje en tijm.
Laat dit soepje ca. 20 minuten zachtjes pruttelen. Kruiden met zout en peper naar smaak.
Doe de soep daarna in een soepkom en leg daar 30 gram pittige kaas overheen. Zet deze even onder de gril tot de kaas gesmolten is. Neem hier 60 graam stokbrood bij.
Zo heb je dan een lekker lunch gerecht met 125 gram verplichte groente.