Linzensoep benogdigheden
- linzen
-uien, knoflook, paprika rood en groen, laurierblad, peperkorrels,vleestomaten 3 dikke saffraan, wortels,zout, rode peper, scheutje droge sherry of wijnazijn (kan ook zonder)
-(magere rookworst) of zonder worst
-eetlepel olijfolie
hoe maak je het klaar
- neem een soep pan, doe er een eetlepel olijfolie in, doe vervolgens, de gewassen linzen erin, de groente in grove stukken of klein ligt eraan waar je van houd, de kruiden alles behalve de sherry en de worst.
Doe er water in totdat alles bedekt is, en tijdens als veel verdampt kun je water bij doen of wat sherry op het einde.
Dit gerecht maak je normaal in spanje met chorizo, en aardappels dit is een magere en low-carb variant die ik bedacht heb.
Roer het geheel goed door, en zet het op half vuur , als alles gaar is en het heeft ongeveer een uur gepruteld kun je eten mag ook eerder ligt eraan hoe zacht je het wilt eten.
Smakelijk lekker met een frisse komkommersalade of salade.
Buen aprovecho (smakelijk)
Maribel |
FAQ
Zoeken
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Aanmelden
Bewerk Ticker
Privé berichten
Inloggen
