Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



courgette lasagne

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
Ingredi?«nten:


-1 courgette
- 1 ui
- gehakt (voor twee personen)
- brocoliroosje
- 2 eetlepels creme fraiche
- 1 blikje tomatenpuree (zonder suiker)


Werkwijze:


Snij de courgette in lange, dunne plakken en besprenkel beide kanten met een beetje zout. Bak daarna in een pan met anti-aanbaklaag in een beetje olijfolie (of zonnebloemolie, wat je maar lekkerder vindt) de courgette-plakken gaar en een beetje bruin.
Leg de plakken in een bord en ga verder met het rul bakken van het gehakt en mix daarna de ui en de brocoliroosjes erdoor (voor beetgare brocoli eerst even de brocoli gaarkoken) Als alles goed doorbakken is meng je er de tomatenpuree door en de creme fraiche. Leg in een ovenvaste schaal een laagje gehaktmengsel en daarna een laagje courgette, daarna weer een laagje gehaktmengsel en daarop weer een laagje courgette. Eindig met een laagje gehaktmengsel en daarop een dun laagje geraspte kaas. Zet het gerecht in de oven voor 30 min. op 180 graden.
Serveer er een lekkere salade bij.

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: zo 12 dec 2004 16:21    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1