[Ellen]

Meloensoep

Ingrediënten voor 2 personen:
½ kleine meloen
2 dl bouillon
1 eetlepel pesto
azijn
peper, zout
2 plakjes rauwe ham

Bereiding van dit recept:
Snijd het vruchtvlees uit de schil.
Pureer het vruchtvlees in de keukenmachine of met een blender en voeg de bouillon en de pesto toe.
Laat het mengsel goed koud worden en maak het op smaak met ca. 1 theelepel azijn, peper en zout.
Snijd de ham in reepjes.
Verdeel de koude soep over 2 kommen en roer er de ham door.

Bereidingstijd van dit gerecht:
30 minuten

Bevat per persoon:
Energie 160 kcal
Eiwit 6 gram
Vet 9 gram
Verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 14 gram
Vezels 1 gram

Bron: OO-LIJF!

_________________


Overzicht Donaties

[Dipinipi]

lijkt me heel bijzonder Ellen,ga ik zeker eens uitproberen
kan alleen de pesto niet plaatsen qua smaak...

_________________
Donaties

[ForStarsOnly]

ik ga deze zeker een keer uitproberen

_________________