[Krisje]

Voor twee personen:
4 stronkjes witlof
4 plakjes ham
300 gram rosti
1 zakje kaassaus (light)

Snijd de witlof doormidden, verwijder de bittere kern. Kook ze even 10 minuutjes in water met wat zout.
Goed uit laten lekken.
Leg ze in een ovenschaal en leg op elk stronkje een halve plak ham.
Verdeel de rosti erover.
Maak de saus zoals aangegeven op de verpakking.
dan 20 minuutjes in de oven, tot de saus mooi is gegratineerd.

bevat: ongeveer 375 Kcal per portie.

_________________

[Vauxhall]

Wat is rosti?

_________________

[Ellen]

Vauxhall schreef:

Wat is rosti?

Geraspte aardappel, ook te koop in de diepvries per zak.

_________________


Overzicht Donaties

[Vauxhall]

Ooh dus het is ook gewoon makkelijk zelf te maken?

_________________

[Krisje]

zelfmaken bevat zelfs minder kcal dan kant en klaar rosti kopen. Je moet alleen als je de aardappel hebt geraspt deze even overgieten met kokend water en hem daarna uit laten lekken in een zeef, anders wordt het niet lekker gaar. Je kunt ook plakjes aardappel gebruiken. Die kun je ook even voorkoken, of voorgekookt kopen.

_________________

[Vauxhall]

Ik heb uiteindelijk gewoon aardappels gekookt, en het gesneden en toen er bovenop gekieperd samen met wat paneermeel en geraspte kaas.

_________________