Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Atkins: gemarineerde geitenkaas

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Greetje
In memoriam


Geregistreerd op: 22-2-2004
Berichten: 7376
Dieet: Sleeve en lowcarb
Woonplaats: Deventer


  Reageer met quote
KRUIDIG GEMARINEERDE GEITENKAAS en olijven

Benodigdheden:

2 plakken verse geitenkaas (á ca. 100 gr), 1 theelepel zwarte peperkorrels, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 2 takjes oregano (of 2 theelepels gedroogde), 5 gr verse koriander, 1 citroen, 1 pot zwarte olijven zonder pit (160 gr), 2 dl olijfolie.

Bereiden:

Plakken geitenkaas elk in ca. 16 blokjes snijden. Peperkorrels met bolle kant van eetlepel kneuzen. Knoflook pellen en in dunne plakjes snijden. Peper wassen, halveren en zaadjes verwijden. Peper in kleine stukjes snijden.

Oreganoblaadjes van takjes nemen. Koriander fijn knippen. Citroen schoonboenen en kapjes eraf snijden. Citroen in dunne plakken snijden en plakken in vieren snijden. Olijven laten uitlekken. In grote, platte schaal alle ingrediënten voorzichtig door elkaar scheppen (tot gebruik afgedekt bewaren. Af en toe voorzichtig omscheppen.).

_________________
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: do 07 mei 2009 15:26    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1