[kida54]

Gratin van aardappel en courgette
ProPoints ® waarde per portie: 8

Porties: 1persoon

Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 30 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Categorie: aardappelen & rijst & pasta

Ingrediënten

100 g Aardappelen, rauw geraspt
1/2 stuk(s) Courgette, rauw geraspt
1 klein(e) Tomaat, schijfjes gesneden
1 portie(s) Weight Watchers sauzen Roomsaus
1 stuk(s) Ei, hard gekookt in stukjes snijden
1 1/2 eetlepel(s) Geraspte Emmentaler, light, 15% v.g.

Instructies

aardappel +courgette + ei in ovenschotel doen
roomsaus maken en ondermengen
tomaat bovenop leggen en kaas overstrooien en afdekken met aluminiumfolie,
oven voorverwarmen tot 160graden, 20min bakken
folie verwijderen en nog even gratineren +10min

smullen maar, vult heel goed en is lekker, je kan natuurlijk meer aardappelen en courgette nemen als de portie niet groot genoeg is, ik heb er zeker genoeg mee maar door mijn GBP kan ik niet zou veel eten.
smakelijk

_________________

Groetjes Erica