[Meissie]

Champignon met crab (3 porties)

ingredienten
# 250 gram champignons
# 1 potje(s) crab (toegestane hoeveelheidx3)
# 1 theelepel(s) olie
# 1 teentje(s) knoflook
# 2 stuk(s) verse gember
# 1 theelepel(s) vetsin
# 1 theelepel(s) sesamolie
# 1 snufje(s) peper en zout
# 1 stuk(s) fijn gesneden prei of sjalot (ongeveer 50gram)

bereiden
De champignons in partjes snijden en de krab van harde deeltjes ontdoen. Roerbak in olie de knoflook ,gember en de champignons doe hierbij dan de krab maak het op smaak met peper en zout De sesamolie en de vetsin er op het laatst bij doen . Voor het opdienen prei of sjalot eroverheenstrooien

_________________
opnieuw begonnen.... andere strijd, andere naam....