Ulrike's dagboek

Ulrike

Oh Meerie, wat een mooie avatar-foto...zo florissant. Prachtig en bedankt voor het compliment. ben er ook heel blij mee.

Gisteravond heb ik nog 1 appelpannenkoek gegeten. Oeps! Maar ja....zie ik het als verandering van eetpatroon, dan hoort zo een pannenkoek er soms wel bij. Vandaar dat ik me die dan ook toesta. Zeker zal het het afvallen remmen. Maar ik maak er geen wedstrijd van.
Vandaag bakken we kilo's aan kerstkoekjes: spritsjes, amandel-kaneelwolkjes, vanillekipferl, choco-dalders met pinda's.
Mijn dochter neemt ze mee naar Den Haag, zodat ik er niet continu aan zit en neemt ze op kerst weer mee.

O: 2 snee volkorenbrood met roastbeef en mosterd
L: Aspergesalade met kwark/ dille saus
D: Stevige groentesoep
TK: noten en kokos based yoghurt

Ulrike

Tijdens het koekjes bakken gisteren zijn een aantal in mijn buik beland. Gelukkig waren het droge koekjes zonder veel poespas.
Vandaag weer strak aan het plan houden om de slippertjes te kunnen corrigeren:
O: 1 snee vk brood met kaas
L: veldsla met hamlinten en ei
D: bimi, paprika en kalkoenfilet.
TD: karnemelk, olijven

Ulrike

Vandaag en morgen vinden de voortgangsgesprekken plaats. Ik ben dus niet voor de etenstijd thuis en neem iets mee naar school. Heb een soep voor twee dagen gekookt.
Gisteren heb ik trouwens nog een hard broodje gegeten met ham en camembert.

O: kwark met appel en kaneel
L: gerookt kipfilet met gemengde sla
D: Pompoensoep met gehaktballetjes
TD: olijven en gerookte amandelen

Ulrike

Lange avond gisteren, want we hadden voortgangsgesprekken. Vanmiddag en -avond de tweede ronde. Morgen ben ik helemaal gesloopt en dan is het pas woensdag...

Vandaag een vastendag met pompoensoep en gehaktballetjes.
Jullie allemaal een goede dag. Hoop zo, dat ik vrijdag 500g minder heb, dat zou geweldig zijn.

Hinke

Best een drukke tijd in het onderwijs. Mijn cadeau schoondochter had het er ook al over.

Zal met je mee hopen dat je 500 gram bent afgevallen.
Dat zou wel fijn zijn, je doet zo je best!!

Ulrike

Vandaag vastendag met een courgettesoep en rivierkreeften.

Heb vanochtend al de menu's t/m dinsdag gepland, dan kan ik hiervoor de boodschappen doen en hoef er verder niet over na te denken. Heerlijk. De uitdaging ligt de komende week voor mij op de woensdag, donderdag en zaterdag. Hier zal ik niet vooruit plannen maar de dag van te voren om me over de aanpak ook echt bewust te zijn.

Ulrike

- 1,0 kg ....wat ben in blij!

Dat geeft motivatie voor de moeilijkste werkweek die eraan komt.
Ik ga het om de dag tackelen. T/m dinsdag is niet aan de hand....dan wordt één dag moeilijker als de andere.

Vandaag:
O: porridge
L: Kip met taugésalade
D: Zalm met oosterse roerbakgroente
TD: kokos gebaseerd joghurt, walnoten

Hinke

Wat goed van jou een hele kilo!!!
Wat geeft dat een boost hè?!
Heerlijk. Sterkte met het weerstaan met alle lekkers.
Kies goede dingen en bedenk je kunt het wel op eten maar morgen is er weer wat lekkers en daarna en daarna en..........
Je kunt het gewoon niet aan de gang blijven, toch!

Ulrike

Oh Hinke, wat ging dat gisteren fout:
Ik ben gisteren helemaal van mijn padje af...
Een grote pizza in het restaurant, 6 slagroomsoesjes met chocolade, koekjes & 4 casino wit met kaas en ontbijtspek.
Ik had zooooo behoefte aan koolhydraten, was niet normaal.Ik weet nog niet eens waar het aan ligt. Ik weet wel dat ik onder Naproxen heel anders reageer als zonder dit geneesmiddel. Tevens plas ik al twee dagen nauwelijks, maar dat zag ik al aankomen.
Ik dacht...dan ga ik een dag helemaal los, dan heeft mijn lichaam hopelijk rust en ik ka de moeilijke week die voor me ligt goed tackelen.
Vandaag weer keurig:
O: porridge
L: asperge schorsenren salade met hamlinten en ei
D: Aspergesoep met zalmsnippers
(Waren dingen die ik eigenlijk gisteren wou eten, maar ja....)

Hinke

O ja soms even helemaal gek doen Gerrit had stamppot zuurkool met spekkies en 2 speklappen en een halve rookworst gegeten.
en toch is hij inmiddels 10 kilo kwijt. Af en toe gek doen en je dan weer herpakken.
Weinig plassen, te zout gegeten of te weinig gedronken?