Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Baskische kabeljauw.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Baskische kabeljauw.

Voor 4 personen.

Ingrediënten:

1 rode paprika;
1 gele paprika;
3 tomaten;
1 ui;
2 teentjes knoflook;
3 eetlepels olijfolie;
1 eetlepel tomatenpuree;
peper;
bosje peterselie;
500 gram kabeljauw.

Bereiding:

Snijd de paprika's in repen.
Snijd de ui en knoflook fijn.
Snijd de tomaten in vieren.
Snijd de kabeljauw in 4 stukken.
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui.
Voeg de knoflook, tomaten en de paprika toe en bak die ongeveer 5 minuten.
Voeg de tomatenpuree en peper toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes pruttelen.
Voeg de stukken kabeljauw toe.
Doe de deksel op de pan en laat het gerecht in ongeveer 10 minuten gaar worden.
Garneer het gerecht met gehakte peterselie.

Tip!

Serveer de kabeljauw evt. met gekookte krieltjes.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.wereldwinkelkapelle.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 29 mei 2014 17:31    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1