Goldwingstar Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 19-2-2004 Berichten: 10298 Dieet: Gezond eten (GLUTENVRIJ) Woonplaats: Brabant
|
|
paella met kip
Schep de inhoud van een bakje gekookte mosselen à 150 g
en een bakje roze garnalen à 125 g door de paella.
Lekker erbij! C1000 koolzuurhoudend mineraalwater
Hoofdgerecht
30 minuten
4 personen
voedingswaarde p.p. 2035 kJ/485 kcal
29 g eiwit
23 g vet
41 g koolhydraten
Benodigdheden:
2 el C1000 mediterrane roerbakolie
100 g chorizo, in gehalveerde plakjes
8 kipdrumsticks
(versgemalen) peper, zout
1 zak C1000 uiensnippers à 175 g
1 zak C1000 doperwtjes/worteltjes à 400 g
1 groene paprika, in stukjes
1 pak Lassie Spaanse paella 175 g
Bereiding:
Verhit de olie in een hapjespan of ruime braadpan en bak de chorizo op een half hoog vuur knapperig uit.
Schep ze uit de pan.
Bestrooi de drumsticks met peper en zout naar smaak en bak ze
in het bakvet rondom bruin en in ± 25 min. gaar.
Voeg na ± 15 min. bakken de uiensnippers, doperwtjes, worteltjes en de paprika toe
en stoof alles nog ± 10 min. met de deksel schuin op de pan.
Kook intussen de paellarijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Schep de rijst en de chorizo erdoor en warm alles nog ± 5 min. goed door
Wijntip:
mineraalwater |
|